D.O. Jerez-Xérès-Sherry, Jerez de la Frontera- España

Bodega
Sánchez Romate
Variedades
Palomino Fino
Este Oloroso de Sánchez Romate Hnos. pertenece a la tradición de los vinos generosos del Marco de Jerez y se elabora mediante crianza oxidativa prolongada en botas de roble, sin velo de flor que proteja del oxígeno. De color caoba‑intenso, ofrece en nariz aromas de nuez tostada, madera vieja y caramelo, y en boca es seco, de cuerpo pleno, taninos redondeados, final persistente y amplio. Ideal para acompañar quesos curados, frutos secos, carnes de caza y platos sabrosos.