Venta del Puerto Nº5

Venta del Puerto Nº5 es el vino blanco de la emblemática gama Venta del Puerto, elaborado por la Cooperativa Vinícola La Viña en La Font de la Figuera, en el corazón de Terres dels Alforins. Nace del ensamblaje de Chardonnay (70%), Malvasía (20%) y Viognier (10%), tres variedades que aportan estructura, fuerza y carácter al conjunto. Criado parcialmente en barrica nueva de roble americano y sobre sus propias lías durante un mínimo de 5 meses, el vino gana en complejidad y redondez sin perder su carácter frutal. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz ofrece un aroma intenso, fresco y expresivo, con presencia de fruta blanca y tropical, notas de flores blancas y silvestres, y un sutil fondo de monte bajo mediterráneo con ligeros toques torrefactos. En boca es estructurado, redondo y sedoso, con abundante nota frutal y un final largo y muy persistente. Un blanco muy gastronómico, ideal tanto para arroces y pescados como para platos más contundentes.