Mocén Verdejo Selección Especial

Verdejo de parcelas centenarias vendimiadas de noche, prensado suave y fermentado en acero con crianza sobre lías durante 2 meses. Color amarillo pálido con reflejos verdes; nariz vegetal, con brotes de grosella negra, pomelo, melocotón y heno; boca fresca, carnosa, crujiente, untuosa y salina; persistente y moderna.