D.O. Cava, Alella- España

Bodega
Alta Alella
Variedades
Chardonnay, Pinot Noir
Laietà Brut Nature Magnum es un cava Gran Reserva elaborado por Alta Alella en la D.O. Cava. Este espumoso ecológico se produce a partir de las variedades Chardonnay y Pinot Noir, cultivadas en suelos de sauló, característicos de la región de Alella. La vendimia se realiza manualmente, y la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino base envejece durante un mínimo de 46 meses en botella, siguiendo el método tradicional. Presenta un color amarillo dorado con burbujas finas y persistentes. En nariz, ofrece aromas refrescantes de frutas del bosque con un toque floral. En boca, es seco y refrescante, con un final mineral y elegante.