Neno

El vino “Neno” de Bodegas Viña Somoza es un monovarietal 100 % Godello procedente de viñedos ubicados en la comarca de Valdeorras, en distintos tipos de suelo (pizarra, granito, arenosos y aluviales) que aportan complejidad al vino. Tras vendimia manual, se lleva a cabo fermentación con levaduras espontáneas y crianza sobre lías finas durante aproximadamente 6-10 meses con bâtonnage. En copa, presenta un color amarillo-pajizo con reflejos dorados, aroma a fruta blanca (manzana, pera) y fondo vegetal de hinojo, y en boca muestra frescura, buena acidez, sabor amplio y mineralidad, con un final persistente.