Castillo de Monjardín Chardonnay Brut Nature

Este cava de alta gama nace en viñedos del valle de Monjardín, a gran altitud (~650 m), plantados en suelos frescos que permiten una acidez natural muy marcada. Elaborado 100 % Chardonnay bajo el método tradicional champenoise, con crianza en botella de 24‑36 meses y sin adición de licor de expedición (Brut Nature). En copa ofrece aromas de lima y flores blancas, textura cremosa gracias a la crianza sobre lías y burbuja fina y persistente. Perfecto como aperitivo o para acompañar mariscos y pescados azules. ([turn0search1])