D.O. Bierzo, Castilla Y León- España
Bodega
Bodegas y Viñedos Mengoba
Variedades
Godello, Doña Blanca
Brezo Blanco es un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Mengoba en la D.O. Bierzo. Este vino combina las variedades Godello y Doña Blanca, provenientes de diferentes viñedos situados en distintas localidades de la región. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y una crianza sobre lías, ofrece un color amarillo verdoso, limpio y brillante. En nariz, se perciben aromas elegantes y francos de fruta blanca, como la pera, y notas florales. En boca, presenta una buena acidez, es glicérico, estructurado y equilibrado, con un final agradable y crujiente.