Lagar de Baixo

Lagar de Baixo es un tinto de Baga elaborado por Niepoort en Bairrada a partir de viñedos biodinámicos. Fermentado con raspón en acero inoxidable durante cuatro semanas, luego envejecido 19 meses en fudres de gran tamaño sin clarificación ni filtrado. El resultado es un vino elegante, jugoso y mineral, con aromas vivos de fruta roja fresca, toques herbáceos y especiados, taninos delicados y un final largo y fresco con excelente acidez.