Vega Medién Brut Nature

El Vega Medién Brut Nature es un cava orgánico elaborado por Cavas Marevia en Requena, Valencia. Compuesto por un 75% de uvas Macabeo y un 25% de Chardonnay, este espumoso ha sido criado durante 12 meses a 15ºC en condiciones de máxima calma, sin cambios bruscos de temperatura ni luz. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja fina y persistente. En nariz, despliega aromas intensos de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería y notas cítricas sutiles. En boca, ofrece una textura cremosa, amplia y persistente, con una acidez equilibrada y ligeros matices de pan de centeno, culminando en un final largo y elegante.