Veuve Clicquot Yellow Label Brut

El Veuve Clicquot Yellow Label Brut es el champagne insignia de la casa, reconocido por su equilibrio entre frescura, fuerza, riqueza aromática y suavidad. Predominantemente compuesto por Pinot Noir, que le otorga estructura, complementado con Pinot Meunier para redondear el ensamblaje, y Chardonnay que añade elegancia y finura. Este champagne presenta un color amarillo dorado brillante con una fina y persistente efervescencia. En nariz, despliega notas de frutas blancas y amarillas como pera, manzana y melocotón, junto con sutiles toques cítricos de mandarina y pomelo, armonizados con aromas de brioche y vainilla derivados de su crianza en madera. En boca, ofrece una frescura y fuerza características, con sabores que recuerdan a frutas maduras y una textura cremosa, culminando en un final largo y equilibrado. Ideal para acompañar aperitivos, mariscos y platos de pescado.