Mendoza, Mendoza- Argentina
Bodega
Catena Zapata
Variedades
Chardonnay
El Catena Chardonnay es un vino blanco elaborado por Bodega Catena Zapata en Mendoza, Argentina. Este vino 100% Chardonnay proviene de viñedos de alta montaña, situados entre 950 y 1.450 metros de altitud, incluyendo parcelas en Agrelo, Villa Bastías, Gualtallary y El Cepillo. Estas ubicaciones aportan al vino una complejidad única, con sabores de miel y frutas tropicales, además de notas de cítricos, peras, duraznos y flores blancas. Su marcada mineralidad y delicado toque de vainilla se deben a su crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés. En boca, presenta una acidez fresca y un final limpio, siendo ideal para acompañar platos de mariscos, pescados grasos y aves de corral.