Don PX Toro de Albalá Joven

El Don PX Toro de Albalá Joven es un vino dulce natural elaborado con uvas Pedro Ximénez pasificadas al sol. Tras el prensado hidráulico, el mosto fermenta parcialmente y se le añade alcohol vínico rectificado de primera calidad. Este vino joven, sin crianza en madera, presenta un color verdoso con reflejos ambarinos y una lágrima densa. En nariz, ofrece aromas intensos de fruta pasificada, higos, dátiles, notas balsámicas, miel y cacao. En boca, es goloso, amplio, sabroso y untuoso, con un final largo y persistente. Ideal para acompañar postres, quesos azules y frutas frescas.