Jerez-Xérès-Sherry, Sanlúcar de Barrameda, Andalucía- España
Bodega
Bodegas Juan Piñero
Variedades
Palomino Fino
El Great Duke Palo Cortado 12 Años de Bodegas Juan Piñero es un vino generoso elaborado con uvas Palomino Fino. Inicialmente, se somete a una crianza biológica bajo velo de flor durante 1 a 2 años, seguida de una crianza oxidativa en botas de roble americano durante 12 años. En nariz, presenta aromas envolventes de almendra, madera pulida y toffee. En boca, es seco, con cuerpo medio, destacando notas de frutos secos, higos y un sutil amargor herbal, culminando en un final largo y elegante.