"Un vino que homenajea los históricos blancos del siglo XIX, con elegante crianza en roble francés."
Descripción
Descripción:PenellesD.O. Costers del Segre66% macabeu, 33% chardonnayCantidades muy limitadasLa añada 2017 es la primera del Gran Reserva Blanc de Castell delRemei. Es un vino que rinde homenaje a los históricos blancos que se elaboraban en la propiedad a finales del siglo XIX, con la variedad macabeo como protagonista y una larguísima crianza. El ensamblaje final lleva un tercio de chardonnay. Ambas variedades fermentaron y se criaron en barricas de roble francés durante casi dos años. La crianza siguió durante más de tres años en botella. Para TomásCusinéeste vino surge “por responsabilidad con la historia de Castell delRemei” y representa “el orgullo de recuperar una tradición perdida”. Se embotellaron 1.671 unidades que se comercializaron en la Preventa de Grandes Blancos. Últimas botellas disponibles.
