D.O. Ribeiro, Valle del Avia, Ribeiro, Galicia- España

Bodega
Bodegas Brotons
Variedades
Treixadura
Brión Arume es el vino blanco de autor de Bodegas Brión en la D.O. Ribeiro, elaborado en el valle del Avia a partir de la variedad Treixadura, la uva blanca más emblemática y característica del Ribeiro gallego. El nombre «Arume» evoca el aroma y la fragancia característica de las tierras gallegas. El vino nace de parcelas situadas a 250 metros de altitud sobre suelos de granito descompuesto, que aportan finura, frescura y una marcada expresión mineral que se traslada fielmente a la copa. La vendimia es manual en pequeñas cajas de 10 kg, garantizando una cuidada selección de la uva y el máximo respeto por la materia prima. La fermentación y posterior crianza en fudres y barricas aportan complejidad y estructura sin eclipsar la identidad varietal ni el carácter atlántico del vino. De color amarillo limón de capa media, limpio y brillante, ofrece en nariz una expresión aromática elegante y definida con notas de flor blanca, fruta de hueso y matices frescos propios de la Treixadura. En boca es intenso y envolvente, con sabores de albaricoque y melocotón integrados con fruta blanca madura, textura amplia y un final largo y fresco de gran elegancia.