Mosel, Mosel- Alemania
Bodega
Weingut Barzen
Variedades
Riesling
El Barzen Riesling Trocken 'Vom Schiefer' es un vino blanco seco elaborado por Weinhaus Barzen en la región de Mosela, Alemania. Este Riesling refleja perfectamente las condiciones de su origen: viñedos abruptos con suelos de pizarra en el microclima especial del valle del río Mosela. En nariz, presenta aromas de frutas blancas como pera y paraguayo, además de notas cítricas de limón y un carácter mineral distintivo. En boca, ofrece un ataque denso que llena el paladar, con recuerdos de frutas tropicales, limón y toques minerales. Su acidez media y bajo contenido alcohólico (11,4%) lo hacen muy equilibrado y agradable. Es ideal para acompañar platos de cerdo, mariscos, aves y comidas especiadas.