Sangarida Mencía

Sangarida Mencía es un vino tinto elaborado con uvas Mencía de viñedos de más de 50 años situados en San Lorenzo del Bierzo, en las laderas de los Montes Aquilianos. Estas viñas en vaso se cultivan siguiendo una filosofía ecológica. El vino se fermenta espontáneamente sin control de temperatura y madura durante tres meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable. En nariz, ofrece aromas de cereza ácida, frutas del bosque y sutiles notas herbáceas. En boca, es jugoso y fresco, con una acidez bien integrada y un final agradable.