Pazo de Rubianes Albariño

Pazo de Rubianes Albariño es un vino blanco de la DO Rías Baixas, elaborado exclusivamente con Albariño en la histórica finca de Pazo de Rubianes, rodeada de jardines y viñedos antiguos. Este vino es fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguido por una crianza de 3 meses sobre lías finas, lo que potencia su complejidad y textura. En nariz, despliega aromas intensos de frutas de hueso como melocotón y ciruela, notas cítricas de piel de naranja y un fondo floral de acacia y jazmín. En boca es fresco y mineral, con una acidez vibrante y un final largo y salino, ideal para acompañar mariscos y pescados blancos.