Dominio de Calogía

Dominio de Calogía es un vino de autor elaborado por José Manuel Pérez Ovejas en la D.O. Ribera del Duero. Procedente de viñedos propios situados entre Roa y Pedrosa de Duero, se elabora exclusivamente con uvas Tempranillo seleccionadas manualmente. La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier. En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras maduras, especias y notas tostadas. En boca, es potente, estructurado y elegante, con taninos firmes y un final largo y persistente.