Moulin Saint-Georges

Moulin Saint-Georges es un vino tinto elaborado en la denominación Saint-Émilion Grand Cru, en Burdeos, por la familia Vauthier, también propietaria de Château Ausone. Se compone mayoritariamente de Merlot con aporte de Cabernet Franc, procedente de viñedos situados en laderas calcáreas frente a Ausone. Tras la fermentación, realiza crianza en barricas de roble francés que aportan estructura y complejidad. Aromáticamente presenta fruta negra madura, notas especiadas y matices de tabaco y madera bien integrada. En boca es estructurado, elegante y persistente, con taninos firmes y carácter clásico bordelés.