Lo Coster Blanc

El Lo Coster Blanc és un vi blanc amb criança elaborat per Sangenís i Vaqué a la DOQ Priorat. Provenent de vinyes velles de més de 40 anys plantades en 'costers', aquest vi es compon d'un 85% de Garnatxa Blanca i un 15% de Macabeu. La seva criança es realitza durant 4 mesos en barricas de roure francès (Allier), sense filtrat ni clarificat, cosa que resulta en una producció limitada d'aproximadament 1.960 ampolles. En nas, presenta aromes subtils de fruites blanques madures, acompanyades de tons fumats i tocs de fruits secs. En boca, és suntuós i greixós, amb una textura cremosa, bona concentració i un final elegant i llarg amb l'acidesa just.