Porrera, Catalunya- Espanya

Anyada
2017
Celler
Cims de Porrera
Varietats
Carinyena, Garnatxa
Cims de Porrera Clàssic 2008 és un vi negre de gran estructura i complexitat, elaborat a la prestigiosa DOCa Priorat. Aquest vi es composa principalment de grapes Cariñena i Garnatxa, procedents de vinyes d'entre 40 i 100 anys situades a una altitud de 350 a 500 metres. Després d'una fermentació controlada, el vi envellix durant 16 mesos en barrils de roure francès, aportant notes especiades i una estructura tànica ben integrada. En nas, predominen els aromes de fruita negra madura, espècies i tocs balsàmics, característics del terreny prioratí. Es recomana decantar abans de servir per apreciar plenament la seva riquesa i complexitat.