Falset, Priorat- España

Bodega
Celler Constel.lats
Variedades
Syrah, Cariñena Negra, Garnatxa
Constel.lats es un vino tinto natural y ecológico elaborado por Celler Constel.lats en Gratallops, dentro de la DOQ Priorat. Este coupage de Carinyena, Garnatxa Tinta y Syrah se vinifica con mínima intervención, sin aditivos ni sulfitos añadidos, respetando al máximo la expresión del terruño. Fermentado con levaduras autóctonas y criado durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable, ofrece en nariz aromas de fruta roja y negra, notas florales de violeta y sutiles toques especiados. En boca, se presenta fresco, goloso y equilibrado, con una acidez integrada, taninos presentes y un final mineral.