Les Sorts Vinyes Velles

La Cariñena tiene en este vino tinto un peso muy grande, aunque la Garnacha Tinta ayuda a dar un punto de golosidad al resultado final. Ambas proceden de viñedos viejos. Después de la larga crianza de 17 meses en barricas de roble francés, el vino permanece un año entero en botella para acabar de redondear y expresar toda su complejidad.