Parèntesis

Parèntesis es un vino blanco de la bodega Clos 93, elaborado en la DOQ Priorat con una mezcla de Garnacha Blanca y Pedro Ximénez. Fermentado y criado durante meses en barricas de roble francés, destaca por su estructura sedosa, acidez equilibrada y un perfil aromático que combina fruta blanca madura con toques florales, especiados y matices minerales que reflejan la personalidad mediterránea del Priorat. Ideal para acompañar pescados, quesos curados y carnes blancas, ofrece un final largo y persistente con un sutil carácter balsámico.