Diatriba Negre

Diatriba Negre es una auténtica 'vino de culto' creada por Teresa Crespo, una joven enóloga que expresa la fuerza de su terruño y de sus viñas cultivadas ecológicamente. Con una suave crianza en barricas usadas de roble, se logra una textura suave que mantiene la pureza y el protagonismo de la fruta. Las viñas, situadas en suelos de pizarra y guijarros, no requieren tratamientos adicionales. En nariz, ofrece una intensidad rica en frutos rojos y bayas. En boca, es amplio, con una estructura notable y un final largo y agradable. Ideal para acompañar guisos, carnes rojas y momentos de conversación junto al fuego.