Pachem Carinyena

Pachem Carinyena es un vino tinto elaborado por Clos Pachem en Gratallops, dentro de la D.O.Q. Priorat, a partir de la variedad Cariñena procedente de viñedos asentados sobre suelos de llicorella. Vinificado principalmente en depósitos de hormigón para preservar la identidad varietal y la expresión del terroir, muestra un perfil más estructurado y profundo, con notas de fruta negra, carácter mineral y recuerdos de monte mediterráneo. En boca es intenso, con buena concentración, tanino firme y una marcada sensación de frescura que equilibra su potencia.