Nerin Terra

Nerin Terra es el vino insignia de Adrets del Priorat, proyecto de la familia Belondrade en el Priorat nacido en 2018 a partir del Clos de l'Afeitador, una parcela de 2,9 hectáreas en Torroja plantada en 1980 con Garnacha y Cariñena sobre suelos de llicorella, caliza y arcilla. Hoy la bodega gestiona 7,5 hectáreas de viñedos viejos —algunos plantados desde 1942— cultivados en terrazas de pronunciada pendiente labradas con cabrestante, bajo certificación ecológica. La vendimia es manual en cajas ligeras, con maceración suave y fermentación espontánea con levaduras silvestres. El vino cría durante 12 meses en barricas de roble francés usadas de distintos formatos, lo que preserva el carácter varietal y del terruño. Se producen unas 3.000 botellas por añada. Es un tinto sedoso, elegante y fresco pero a la vez de buen cuerpo y estructura, con notas de fruta negra, mineralidad de llicorella y especias mediterráneas.