Mucho Más Tinto

Mucho Más Tinto es un vino elaborado por Pagos del Rey a partir de un coupage de uvas Tempranillo, Garnacha y Syrah, seleccionadas de diferentes regiones vitivinícolas de España. Las uvas provienen de viñedos viejos y se recolectan de forma manual. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 10-14 días a temperaturas controladas de 26-28ºC. Posteriormente, el vino permanece en barricas de roble americano durante 3-4 meses, completando la fermentación maloláctica y aportando complejidad al perfil aromático. Presenta un color rojo picota con capa media-alta y ribete compacto. En nariz, es aromático y elegante, con notas de fruta negra madura como higos y arándanos, complementadas con toques de vainilla. En boca, se muestra complejo, amplio y vivo, resaltando las notas afrutadas y minerales sobre finas sensaciones de cacao, con un final persistente y elegante. Ideal para acompañar tapas, aperitivos, quesos curados, carnes magras y platos de caza.