Salvavides

Salvavides es un vino tinto de Batlliu de Sort producido en la D.O. Costers del Segre – Pallars, concretamente en la Conca de Tremp (Cataluña, España). Procede de un ensamblaje de variedades tradicionales como Ull de Llebre, Merlot y Garnatxa, con fermentación en levaduras indígenas y crianza de varios meses en acero inoxidable. Presenta un perfil aromático de fruta roja y frutos del bosque con notas especiadas y un carácter estructurado y equilibrado, reflejando el terruño de montaña y el estilo artesanal de la bodega. Es ideal para acompañar carnes asadas, guisos y quesos curados.