D.O. Rueda, Castilla Y León- España
Bodega
Cuatro Rayas
Variedades
Verdejo
Descomunal Verdejo es un vino blanco joven elaborado por Bodega Cuatro Rayas en la D.O. Rueda, utilizando exclusivamente uvas de la variedad Verdejo cultivadas en suelos cascajosos de la región de Valladolid. La vendimia se realiza de manera mecánica durante la noche para preservar la frescura de las uvas. Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se obtiene un vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, presenta intensos aromas de frutas tropicales, melocotón y albaricoque. En boca, es fresco, delicado y ligero, con una acidez equilibrada y un final persistente. Ideal para acompañar mariscos, pescados blancos y platos de cocina asiática.