I.G.P. Vino De La Tierra De Castilla, La Roda, Albacete, Castilla-La Mancha- España

Bodega
Dehesa de Luna
Variedades
Garnacha Blanca, Chardonnay, Viura, Viognier
Orígenes Blanco es un vino ecológico elaborado mayoritariamente con Garnacha Blanca, complementada con Chardonnay, Viura y Viognier. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a 15 °C durante 10 días, un 10% del vino se cría sobre lías en barricas usadas de roble francés, mientras que el resto permanece sobre lías en huevos de hormigón y acero inoxidable. Presenta aromas de manzana, lichi, flores blancas y anís. En boca, es untuoso, con mucho volumen y una acidez equilibrada que le permite evolucionar en botella de forma extraordinaria.