D.O.Ca. Rioja, San Vicente de la Sonsierra y Labastida, La Rioja- España

Bodega
Sierra Cantabria
Variedades
Tempranillo
Finca El Bosque es un tinto de parcela elaborado con Tempranillo de un viñedo plantado en 1973 sobre suelos calizos con gravas en San Vicente de la Sonsierra. Las uvas se despalillan manualmente grano a grano, fermentan en tinas de roble francés de 10 hl con levaduras autóctonas y realizan la maloláctica en barricas nuevas. El vino envejece 18 meses en barricas nuevas de roble francés (95%) y centroeuropeo (5%). En nariz ofrece aromas de fruta negra madura, especias dulces y tostados; en boca es intenso, redondo y opulento.