Luis Cañas Gran Reserva

Luis Cañas Gran Reserva es un tinto elaborado con uvas de viñedos de entre 50 y 60 años en Rioja Alavesa. La vendimia se realiza manualmente en cajas, con doble selección de racimos y granos. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas, seguida de una crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés (70%) y americano (30%), y una posterior afinación en botella durante 36 meses. En nariz, presenta aromas de fruta negra madura, especias dulces y notas balsámicas. En boca, es redondo, equilibrado y elegante, con taninos suaves y un final largo.