Tilenus Entrecuestas

Tilenus Entrecuestas es un vino blanco elaborado por Bodegas Estefanía en la D.O. Bierzo, utilizando exclusivamente uvas Godello provenientes de viñedos situados entre 600 y 850 metros de altitud. Las uvas se vendimian manualmente y se someten a una maceración con pieles y pepitas durante 24 horas, seguida de una fermentación alcohólica en fudres de madera con levaduras autóctonas. El vino envejece sobre sus lías durante 11 meses, lo que le confiere una textura glicérica y una notable elegancia. En nariz, presenta aromas suaves de pera, flores blancas y ligeros toques de pastelería. En boca, es amplio y sedoso, con un postgusto intenso y prolongado.