Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte es un Grand Cru Classé de Graves, ubicado en la prestigiosa denominación de Pessac-Léognan, al sur de Burdeos. La finca, con una historia que se remonta al siglo XIV, abarca 67 hectáreas de viñedos plantados en suelos de grava del período cuaternario, conocidos por aportar una mineralidad distintiva a sus vinos. La composición varietal típica incluye una mayoría de Cabernet Sauvignon, complementada con Merlot, Cabernet Franc y, en algunas añadas, Petit Verdot. La vendimia se realiza manualmente, seguida de una fermentación en tinas de madera con control de temperatura y pigeages regulares. El vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente el 60% son nuevas, aportando complejidad y elegancia. En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras maduras, especias y características notas ahumadas, reflejo de su terroir único. En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente.