Bollinger R.D.

Bollinger R.D. (de reciente degüelle) es el champagne más distinguido de la Maison Bollinger, un champagne que comparte con el Grande Année un mismo coupage, pinot noir (65\%) y chardonnay procedentes de Grands Crus y Premiers Crus, pero al que se concede una aún más larga y lenta maduración antes de su degüelle (de un mínimo de 8 años, aunque ha llegado a envejecer durante 20 o incluso durante 25 años). El resultado, un champagne con una extraordinaria complejidad aromática y un estilo reconocido y apreciado por los amantes del gran vino.

Bollinger R.D. contiene menos de 5 g/l de azúcar añadido.

Los Bollinger R.D. tienen una capacidad de conservación casi ilimitada, tanto antes como después de su degüelle.