Gran Juvé & Camps Brut

Gran Juvé & Camps Brut es un cava Gran Reserva elaborado por Juvé & Camps en Sant Sadurní d'Anoia, en la región del Penedès. Este espumoso se compone de cuatro variedades blancas: Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay, procedentes de viñedos ecológicos situados en las fincas de Espiells, Mediona y La Cuscona. Tras una cuidadosa vinificación, el cava envejece durante 42 meses en rima, lo que le confiere una complejidad y elegancia destacables. En nariz, presenta una especial intensidad aromática, con notas de fruta de hueso madura, miel, frutos secos y pan ligeramente tostado. En boca, es sedoso, cremoso y sabroso, con una fina burbuja perfectamente integrada, destacando su redondez, cuerpo y buena acidez.