D.O. Valdeorras, Valdeorras- España

Bodega
Jorge Ordoñez Bodegas
Variedades
Godello
Avancia Nobleza Godello es un vino blanco de alta gama producido por Bodegas Avancia, perteneciente al Grupo Jorge Ordóñez, en la D.O. Valdeorras (Galicia). Procede de viñedos viejos (de 1958 en la Finca A Grande) plantados en vaso, en suelos de pizarra negra con cuarzo y arcilla, en secano. Fermentado con levaduras autóctonas y criado durante varios meses sobre lías en barricas y demi-muid de roble francés de 500-600 L. Su perfil es elegante y complejo: en nariz presenta notas de flores blancas, melón y una marcada mineralidad, y en boca una estructura sólida, acidez viva y largo final con recuerdo de madera fina y minerales. Es un blanco de guardar que representa la máxima expresión de la variedad Godello en Valdeorras.