Viuda Negra Crianza

Viuda Negra Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Javier San Pedro Ortega en Laguardia, Rioja Alavesa. Este monovarietal de Tempranillo proviene de viñedos familiares con más de 20 años de antigüedad. Tras una vendimia manual y despalillado completo, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. La crianza se realiza durante 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros, aportando complejidad y elegancia al vino. En nariz, se perciben aromas de fruta madura, especias negras y notas minerales. En boca, es estructurado, con cuerpo, taninos nobles y buena acidez, resultando sabroso, amplio y con un retrogusto largo y armonioso.