P.D.O. Tokaji, Tokaj-Hegyalja- Hungría

Bodega
Tokaj-Oremus
Variedades
Hárslevelü, Furmint, Sárgamuskotály, Zéta
El vino Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos en formato 50cl procede de la prestigiosa bodega Tokaj-Oremus, dentro de la región Tokaj-Hegyalja en Hungría. Está elaborado en años de excepcional calidad mediante la adición de cinco “puttonyos” (cestas de uvas botritizadas -asžú-) al mosto base, lo que indica un grado de dulzor intermedio-alto dentro de su escala. El coupage está formado por las variedades furmint, hárslevelü, zéta y sárgamuskotály. Tras la fermentación y maceración, el vino conduce una crianza en barricas de madera durante varios años, lo que le aporta complejidad, textura y profundidad. En la cata se aprecia un color dorado intenso; en nariz emergen aromas de fruta de hueso madura como albaricoque y melocotón, junto a matices melosos de miel, toques cítricos y sutiles notas de pastelería. En boca se muestra dulce, elegante, con buena acidez de equilibrio, textura sedosa y un final prolongado. Ideal para acompañar postres, foie o quesos azules, o bien como meditación de sobremesa.