Sassicaia

Sassicaia es un vino tinto emblemático de Tenuta San Guido, ubicado en Bolgheri, Toscana. Elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon y una proporción menor de Cabernet Franc, este vino se caracteriza por su elegancia y complejidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una crianza de 24 meses en barricas de roble francés, de las cuales un tercio son nuevas. En nariz, presenta un bouquet de frutas rojas maduras, especias y notas balsámicas. En boca, es potente y concentrado, con sabores de frutos rojos maduros, chocolate y vainilla, y una estructura tánica que le confiere un gran potencial de guarda.