Brúixola Tinto

Brúixola es un vino tinto elaborado por Cellers Terra i Vins en la D.O.Q. Priorat. Este coupage se compone de 60% Garnacha Tinta, 35% Cariñena y 5% Syrah, provenientes de viñedos de entre 20 y 60 años de edad. El vino envejece durante 5 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y equilibrio. En nariz, presenta aromas de frutas rojas maduras, especias y ligeros toques tostados. En boca, es equilibrado, largo, persistente y fresco, con notas de fruta negra madura, pimienta negra, regaliz y una marcada mineralidad característica de los suelos de licorella del Priorat. Se recomienda servir a una temperatura entre 14 y 16ºC, ideal para acompañar carnes asadas, quesos curados y platos de verduras.