Gratitud Blanca

Gratitud Blanca es un vino blanco elaborado por Cosmic Vinyaters en la D.O. Empordà. Procede de viñedos trabajados bajo principios biodinámicos situados en un entorno mediterráneo influenciado por la Tramontana. Está elaborado principalmente con Garnacha Blanca y Carinyena Blanca, variedades tradicionales de la zona. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y parte del vino se cría en ánforas para preservar la pureza del fruto y la expresión del terruño. En nariz muestra notas de fruta blanca y flores acompañadas de matices de hierbas mediterráneas. En boca es fresco, expresivo y con buena textura, reflejando un estilo natural y muy ligado al paisaje del Empordà.