"Vi Mencía viu, elaborat amb ceps vells i maceració carbònica, limitat a 2.000 ampolles."
Descripció
Al Camino s'elabora amb raïms de ceps vells, plantats sobre sòls argilosos amb quars. És un vi negre fresc que ens ofereix la versió més viva de la raïm Mencía. Un vi d'entrada a la regió, en el qual es reflecteix el creuament de totes les característiques del Bierzo. Elaborat amb una maceració carbònica, amb un 50% de raïm sencer i un 50% de raïm despalillat. Ha passat per una criança de 10 mesos en tines d'argila. La producció està limitada a només 2.000 ampolles. Impressionant relació qualitat-preu.
Català
English
Français
Español
