Perelada Gran Claustro Cuvée Especial Gran Reserva

Quan el president dels Estats Units Dwight Eisenhower va visitar Espanya el 1959, Perelada va rebre l'encàrrec de seleccionar un cava per al banquet de recepció, escollint una petita reserva pròpia. Un cava elaborat de manera artesanal i criat a les bodegues del convent que s'alça al costat del Castell Perelada, les mateixes on els monjos carmelites elaboraven vi fa més de sis segles. El Gran Claustre cuvée especial és avui un cava de referència internacional.