"Vi negre equilibrat que fermenta en acer i es cria 14 mesos en roure americà i francès."
Descripció
En l'Eremus criança trobem la tradicional combinació d'aromes de fruites i fusta dels vins de Ribera. És un vi negre amb una boca saborosa i equilibrada. Després del pas per la taula de selecció, el most fermenta en tines d'acer inoxidable, a temperatura controlada, i es cria durant 14 mesos en barricas de roure americà i francès.