"Un vi únic que combina acidesa i dolçor en perfecte equilibri, sense ser empalagós."
Descripció
La raïm roman a la vinya sobre madurant fins a assolir el seu grau òptim. A més, aquest raïm, amb molt pocs quilos de rendiment, té una peculiaritat: concentra acidesa de la mateixa manera que sucres, obtenint un vi fresc que no empalaga.