"Un Pinot Noir encantador i aromàtic, nascut en vinyes dels anys 60, envellit un any en roure."
Descripció
Un vinya únic situat al final de la Côte de Beaune (Borgonya). Un Pinot Noir ple d'encant i molt ric en aromes de fruita vermella (groselles, gerds, maduixa salvatge...). És agradable, afruitat i refrescant amb tanins lleugers i elegants. La vinya es troba a Decize-Les-Maranges en l'altitud més alta de la ciutat, limítrof amb la vinya 'La Montagne'. Arnaud Baillot s'hi fa amb ell al veure que les vinyes van ser plantades als anys 60. El vi fermenta en inox i envellit un any en roure (20% de roure nou). Fluid, lleuger i delicat, com els excel·lents Pinot Noir.
Català
English
Français
Español
