La Trucha Albariño

La Truita Albariño de Finca Garabelos és un vi blanc de la D.O. Rías Baixas, elaborat amb raïm Albariño. Aquest vi es destaca pels seus aromes florals de gessamí i fruites de pinyol com el préssec i l'albercoc, complementats per un toc tropical de pinya. En boca, és lleuger i presenta una acidesa equilibrada que realça el seu caràcter aromàtic i refrescant. La vinificació inclou una fermentació controlada en dipòsits d'acer inoxidable i un envelliment sobre lies fines durant 3 a 6 mesos.